احلى كنافة (ادخل واتعلم)

احلى كنافة
اتفضلوا وبالهنا والشفا

كنافه " بس لازم تكون لسه جايه من عند الراجل و تقوليله عايزه كنافه طويله اللي هي للاساور و البورمه"
بندق- عين جمل - سوداني
سمن سايحه
عسل" شيره"

نمسك الكنافه بالطول بالشكل ده وناخد نصف دي و نلف 3 مرات علي صوابعنا

1

2

3 و اقطعي

رصي في الصينيه جنب بعض بالشكل ده

كملي لغايه ما الصينيه كلها تكمل

رصي في كل واحده بندقه ، 1/2 عين جمل ، 1/2 سودانيه

رشي علي الكافه سمنه سايحه لغايه ما تبقي كده

تدخل فرن متوسط الحراره لغايه ما تتحمر كده

نصفي باقي السمنه منها قبل ما نحط العسل

نسقيها بالعسل و تترك تتشرب

و تقدم بالشكل ده

و بالهنا و الشفااااااا